展覽 Food Exposition
在香港、深圳和廣州的展覽中心，CCA餐飲展覽特設美食及食材區，展示來自全球的高品質食材和創意美食。參展者將有機會品嚐到別具一格的地方特產，以及使用這些食材製作的創新料理。此外，展覽還會介紹最新食品加工技術和食品安全標準，以滿足業界對高效和可持續烹飪解決方案的需求。
國際廚師烹飪表演
由世界各地著名廚師進行的現場烹飪展示，觀眾可以近距離觀看廚師的烹飪技巧並學習其獨特的料理方法。
食材探索
特設展區展出各種新奇及傳統食材，包括有機、非轉基因和可持續生產的食材。
專業研討會
·涵蓋當前熱門話題如食品科技創新、餐飲市場趨勢分析以及業內領導者的成功案例分享。
商業配對
為廠商和採購商提供預約配對服務，創造直接的商業對接機會。
精選美食展覽會
CCA積極參與全球各大地區的精選美食展覽會，展示地方美食文化的多樣性與創新。
香港地區
香港冬日美食節
香港美食博覽
香港美食嘉年華
香港食品展
廣州區
廣州餐饮展
中國烘焙展
廣州食品機械展
深圳區
深圳食品展
世界食品（深圳）博覽會
深圳全食展
深圳食博會
SIAL國際食品展(深圳)
西雅國際食品展（深圳）
